Pour utiliser des bananes bien mûres...

Publié le par Ginger

MUFFINS BANANE CHOCOLAT

 

Je fais toujours cette recette quand j'ai des bananes qui trainent depuis quelque temps dans le panier à fruit.

Je la réalise en muffins ou en cake avec ou sans pépites de chocolat (mais c'est meilleur avec!).

 

bananechoco opt     

 Ecraser 2 bananes bien mûres dans un saladier.

Mélanger avec 75g de sucre .

 Ajouter 1 oeuf et 150g de farine.

Mélanger.

Verser 70g de beurre fondu.

Mélanger à nouveau

Si vous utilisez des pépites de chocolat les ajouter à ce moment-là.

(dans cette version j'ai glissé un carré de chocolat dans chaque muffin)

 

Cuisson 20 min à 180°.

 

Verdict

Délicieux et pas de gachis.

Encore meilleurs tièdes!

 

Publié dans Gourmandises

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M
Bonjour,<br /> Je voudrais t’inviter à participer à un tour sur un tour en cuisine. Un tour en cuisine, c’est des blogueurs culinaires qui font ensemble des recettes de cuisine. Cela permet de découvrir de<br /> nouveaux blogs et c’est très sympa.<br /> A bientôt j’espère pour un tour.<br /> Miss Cuisine
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G
<br /> Merci pour ton invitation! J'ai déjà repéré "un tour en cuisine" malheureusement le temps me manque pour m'occuper de mon blog mais des que je suis un peu plus dispo je participe! A bientôt.<br /> <br /> <br />
M
Je deteste les bananes crues et encore plus cuites! Alors désolée mais je n'essaierai pas ta recette ! Mais pour qui aime c'est une bonne idée, comme tu dis :"pas de gachis".
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B
miam miam, c'est bon à savoir pour les bananes abandonnés, je te souhaite une bonne et heureuse année
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I
C'est ma marotte de glisser des petites choses au coeur d'un muffin ! le dernier était pour le muffin monday (j'aime bien les jeux culinaires )<br /> Celui ci banane-carré-choco me va très bien
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C
excellente idée gourmande!! Bises
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